Dezembro 2016 – Cachaça Gestor

Sobre fermento e fermentação – um guia prático

Post author:Desenvolvimento
Post published:09/12/2016
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Uma das etapas da produção de uma cachaça de qualidade que nós mais prezamos é a fermentação. Ela precisa ser observada bem de perto, monitorada a todo instante e manuseada…

O que você precisa saber sobre Cana-de-açúcar

Post author:Desenvolvimento
Post published:05/12/2016
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E então, caros leitores. Todos nós sabemos que, sem uma cana boa, a cachaça não presta. Para isso, não basta plantar direitinho apenas. É preciso saber qual variedade combina com…