Que a cachaça é um produto extremamente gostoso a gente sabe, seja pura ou envelhecida, o destilado vem conquistando o coração dos brasileiros à décadas. Mas, um fato curioso é…
O dia Nacional da Cachaça é comemorado em 13 de setembro no Brasil. Trata-se de uma data muito importante devido a importância da bebida para a história do povo brasileiro.…
Uma das maiores dificuldades quando se decide abrir um negócio novo é saber por onde começar. Saber quais pontos são essenciais para lançar um produto de qualidade é um desafio…
Durante os dias 05 e 06 de Setembro, acontecerá em Vitória - ES o Congresso Brasileiro da Cachaça. O evento terá início às 13:00 e término às 23:00, contando com…
Definir o preço de venda dos seus produtos é uma das etapas mais importantes no planejamento do seu negócio e, ao mesmo tempo, uma grande fonte de dúvidas. Afinal, quanto…
Muito provavelmente você já cometeu um destes erros durante a sua produção e, se não comete mais, ótimo, continue neste caminho! Porém, meu amigo produtor, se algo anda errado e…
Destilado tradicional do Brasil, a cachaça conquistou o seu espaço de destaque na gastronomia, história e cultura do país. Mas, você sabe quando a branquinha surgiu? No post de hoje…
Já comentamos que o mercado da cachaça está em expansão. Há muita branquinha sendo produzida, mas a maioria continua na informalidade. Portanto, regulamentar a produção dessa bebida é abrir as…
Sabia que existem duas categorias distintas de caninha? São elas: a cachaça artesanal e a cachaça industrial. Mas, e aí? Sabe o que difere uma da outra? Fique conosco que,…
O mercado da cachaça está em expansão. Atualmente, existem muitos alambiques que fabricam aguardente de modo clandestino. Ao mesmo tempo, a alta gastronomia está percebendo o valor desta bebida, tanto…