Como regulamentar o alambique é sempre um desafio para o produtor de cachaça. É preciso saber que para padronizar a sua produção existe uma norma. Detalhes como rótulo, embalagem e testes de análise fazem a diferença para manter a qualidade da bebida. Neste post, separamos algumas dicas sobre o que fazer neste processo de padronização […]

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A Cachaça Gestor está praticamente eufórica com tudo que vem acontecendo essa semana. Melhor, esse ano, né. Mesmo em tempos de crise política e econômica, nossa caninha está ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro. Junto conosco, é visível o quanto o respeito pela cachaça como uma bebida de qualidade aumenta cada vez mais, […]

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A 26ª edição da Expo-cachaça 2016, prevista para o período de 9 a 12 de junho no espaço Expominas, na capital mineira, região da Gameleira, será marcada pelo pré-lançamento do novo produto da Cachaça Gestor: um aplicativo que promete incrementar e modernizar o processo de produção de cachaça. A ideia é tornar a vida do […]

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A Cachaça Gestor foi premiada em março deste ano, no Seminário Empreenda em Ação, que contou com a participação de representantes do setor empresarial, alunos e professores da Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). O novo aplicativo da empresa será lançado em junho, durante […]

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